園長だより

あんずの実がたわわに実って・・・・6月10日(月)晴れ

昨年は不作だったあんずの実。今年はたわわに実って、オレンジに色付くのを、待ちかねていました。週明け、登園するなり、いい色に色付いたあんずを見つけ、採り始めました。先生が投げるのを、自分の手のひらでキャツチ。ジャムにするために集めているうちに、あまりに美味しそうなので、ガブリ・・と丸ごとかじり始めました。

 

すっぱ~い!でも、美味しい。その声に誘われて、私もガブリ!歯ごたえもよく、美味しくいただきました。

次々と子どもたちが集まってきました。手のひらでキャツチ。年長さんは上手にキャツチします。さすがです。

年中のR君が被っていた帽子でキャツチすると、お部屋にクラス帽をとりに行く子が出てきました。S先生は首に巻いていたタオルを広げました。バケツ、たらい・・・いろいろな道具、やり方。おもしろいネ。

先生に頼ってはいられない。自分たちであんずの実を落とし始めました。平均台を力を合わせて運び、台にしたり、木の枝をもってきて、それで実を落としたり。

苦労して採ったあんずの実。とろ火で煮込んでジャムにして、クラッカーにのせて、食べました。美味しい!6月ならではの味を堪能しました。

 

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